Zusammen sammeln wir die Kräuter im ersten Teil des Workshops, um sie dann im zweiten Teil zu einem leckeren Menü zu verarbeiten.
An diesem Tag lernt ihr ganz genau, wie und welche Wildkräuter ihr in der Küche einsetzen könnt, warum es so gesund ist, sie regelmäßig im Speiseplan zu integrieren und welche Rezepte am besten dafür geeignet sind.
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung
Hinweis: Bitte komme mit Fahrrad oder Auto, damit wir zeitgleich im Workshopraum ankommen
Treffpunkt: an der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Weitere Informationen: